Hojiblanca

Frutados premium

Hojiblanca: El sabor de la delicadeza

La mejor selección de frutos del año se reserva para la gama Frutados Premium donde podrás disfrutar de cuatro aceites monovarietales (Picual, Hojiblanca, Arbequina y Frantoio), además de una compleja composición donde se combinan estas cuatro variedades con un magistral equilibrio olfato–gustativo.

Zona de Producción: Jaén (Andalucía).

Variedad: 100% Hojiblanca.

Sistema de recolección: Mecánica.

Sistema de extracción: Sistema continuo de dos fases.

Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable inertalizados con nitrógeno.

Aroma: Delicado a la par que intenso, el frutado aroma de este aceite virgen extra se consigue gracias a una suma de matices de aceituna verde, bellota, hierba, almendra verde, cáscara de plátano y manzana.

Sabor: Dulce y ligeramente picante en boca, el sabor de este aceite virgen extra se caracteriza por un retrogusto fresco y delicado.

Maridaje: Pescados, ensaladas, pastas y combinados.

Gráfico sensorial

Premios y reconocimientos