Cosecha Propia

Perfekt zu kombinieren mit Fisch, Salaten und Milchprodukten

Eine Schachtel dieses Produkts besteht aus 12 Flaschen à 250 ml, 6 Flaschen à 500 ml oder 4 büchsen à 2,5 L.

ERNTE 2018/2019

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5,00 € tax incl.

  • 250ml.
  • 500ml.
  • 2,5L.

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URSPRUNGSBEZEICHNUNG

Ein Genuss mit Ursprungsbezeichnung

A pleasure with Designation of Origin

Die exklusiven klimatischen Bedingungen unserer Gegend kommen am besten in diesem nativen Olivenöl extra der Picual-Olive mit Ursprungsbezeichnung „Sierra Mágina“ zum Ausdruck.

  • Öl, zertifiziert von der zuständigen Aufsichtsbehörde der Ursprungsbezeichnung Sierra Mágina.
  • Glasflaschen im Format 1l, 500 ml und 250 ml.

Anbaugebiet: Jaén (Andalusien).

Sorte: 100% Picual.

Ernte: Mechanisch und durch Abschlagen der Baumfrüchte, wo mechanisches Pflücken schwierig ist.

Extraktion: Kontinuierliches 2-Phasensystem.

Lagerung: Mit Stickstoff inertisierte Edelstahlbehälter.

Aroma: Ein exklusives Öl, vor allem aufgrund seines mäßig fruchtigen Aromas mit Noten von Tomate und frisch gemähtem Gras.

Geschmack: Harmonisch und frisch. Dieses native Olivenöl aus 100 % Picual besticht mit seiner süßen Basis und seinem ausgewogenen Geschmack zwischen bitter und scharf.

SENSORISCHE GRAFIK

PREISE UND AUSZEICHNUNGEN

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